Журнал «Приусадебное хозяйство» знакомит садоводов, огородников, цветоводов с современными технологиями и народным опытом выращивания овощных, плодовых, ягодных и лекарственных культур, с огромным разнообразием садовых и комнатных цветов, отвечает на вопросы по содержанию животных и птицы.
Осень – это время, когда наступает пора высаживать озимый чеснок. Здесь важно не спешить, но и не запаздывать. И еще правильно подготовить грядку. Только в этом случае можно собрать на следующий год приличный урожай. В статье «Самый ранний и крупный» публикуются секреты посадки и выращивания этой замечательной озимой культуры.
На приусадебном участке могут расти сапрофитные грибы, которые перерабатывают растительные и древесные остатки в гумус, то есть не вредят плодовым насаждениям и не требуют стерильности. Они хороши не только для кулинарных и лечебных, но и для декоративных целей. Заодно эти грибы и почву на участке улучшают. В статье «Мои грибные плантации» читатели делятся рекомендациями и советами по их выращиванию.
Тыква богата пектином, сахарами, витаминами группы B, C, Е, каротином. Она чемпион среди овощей по содержанию железа, меди, фтора. Тыквенная диета дает прекрасные результаты при сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях обмена веществ. Статья «Лечебная тыква» предлагает читателям интересные и оригинальные рецепты блюд из тыквы.
Рябина – исконно русский символ отечественной усадьбы, может иметь помимо красного, еще несколько ярких цветовых решений в окраске ягодных кистей. В регионах с холодным климатом рябина может служить прекрасной альтернативой другим ягодным культурам, которые просто не выживают в суровых условиях. В статье «Красною кистью рябина зажглась» рассказывается о различных сортах этого растения, его полезных свойствах.
Кроме того, сентябрьский выпуск публикует материалы о вересковых растениях в саду, бородатых ирисах, уборке и хранении георгин. Спрашивайте «Приусадебное хозяйство» в Центральной районной библиотеке им. М. В. Ломоносова!